鱼肉是优质蛋白，能够给身体提供丰富的氨基酸和补充营养、补充一定量的蛋白质，但是在吃鱼的时候一定要注意，要仔细将鱼刺挑出来，要避免鱼刺摄入。除了吃鱼，还可以摄入其它的一些优质蛋白，如鸡、鸭、蛋、豆制品、瘦肉，还需要补充一些新鲜的蔬菜和水果，食物的种类的要丰富、营养要均衡。所以肝硬化的患者，在吃鱼的时候一定要注意鱼刺的问题。因为肝硬化的患者很多合并了食管胃底静脉曲张，如果不慎射入鱼刺，有可能鱼刺就会划破血管，导致消化道出血。

肝硬化的患者出现鼻子出血，通常是与肝硬化发生了脾亢导致三系减低，尤其是血小板减低引起凝血功能障碍。同时还因为肝硬化的患者产凝血因子的功能减弱，导致凝血功能障碍出现皮下出血、流鼻血，甚至脑出血、消化道出血等等。通常需要完善实验室检查，包括凝血功能以及血常规，必要时需要输注新鲜冰冻血浆补充凝血因子，血小板过于低的患者还需要补充血小板。

肝硬化是目前临床上比较常见的慢性进行性肝病，其主要的病理生理变化，是有广泛的肝细胞坏死，残存有肝细胞结节性再生，结缔组织增生与纤维隔的形成，从而导致肝小叶的结构遭到破坏。而后期则会出现肝功能的损害和门脉高压，晚期会合并有上消化道出血、肝性脑病、脾功能亢进、腹水、继发感染以及癌变等并发症。有假小叶的形成，肝脏会逐渐发生变形、变硬而发展为肝硬化。肝硬化是由于多种病因长期或者是反复作用，而形成的弥漫性肝损害。