直肠炎会引起大便黏液出血，出血量一般不多，色鲜红或暗红，合并感染后还会出现脓血，直肠炎患者有时可排出大量牙膏样物质，内含坏死黏膜、浸润性炎症细胞，表面可带少量的血液。如果为鲜红色和红色考虑出血量比较大或者出血部位靠下，如果出现黑色大便并不说明出血量小，而是说明出血的位置靠上，比如胃和十二指肠处出现的出血会引起黑便。如果肠炎比较严重的时候，会导致大便出血，肠炎严重会导致肠道的黏膜充血，水肿或者是黏膜脱落。

如果检查发现有痔疮或肛裂，需要用马应龙痔疮膏纳肛来治疗，在饮食上要多吃蔬菜、水果，多喝水，可以在早餐起来喝一杯蜂蜜水润肠通便，只要保持大便的润通，这种情况就会恢复正常。如果出血比较多，建议需要及时的到肛肠科来明确相关的检查来排除是否为痔疮或者是直肠炎、肛裂等等一些原因所引起的大便出血情况。辣椒是一种刺激性的食物，吃多了肯定会造成身体代谢紊乱，和消化不良等症状。

这个有可能和喝酒刺激导致肛门局部有一些充血水肿产生炎症或者本身有痔疮，那么这饮酒以后加重就可能会和大便摩擦产生出血的症状的。喝酒之后排便时有血，可能是因为喝酒导致全身毛细血管扩张，本身有痔疮时，大便经过时划伤痔核表面黏膜从而引起便血。需要去医院肛肠科就诊并配合医生做相关具体检查，确诊是痔疮，还是肛裂引起的出血，具体检查确诊后在医生指导下对症治疗。