慢性胃炎和急性胃炎的区别主要在于发病时的临床症状不一样，急性胃炎时患者起病比较急骤，多是在一些不利因素刺激下，或者是一些应激状态下引起的胃黏膜的急性炎症性损伤，此时容易导致急性出血性胃炎、急性糜烂性胃炎，患者可能会出现突然的剧烈上腹部疼痛，伴有恶心、呕吐、反酸、嗳气等症状。急性的胃炎是由于饮食不当，由于暴饮暴食，吃辛辣刺激性的食物，或者吃生冷的瓜果之类的，导致出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛的现象的发生。急性胃炎的特点是急性起病，上腹痛常伴有恶心、呕吐以及食欲不振，严重者可有发热、脱水甚至上消化道出血。

一般情况之下，急性肠胃炎的患者，如果仍然处于疾病的发作期，这时候患者是不允许吃橘子的，此时，患者需要完全的禁饮食，让胃肠道得到充分的休息，要依靠肠外营养，来满足机体的营养需求。至少在病情没有恢复的时候。饮食还是以常温为主，辛辣刺激性的食物，对胃黏膜的损伤是很大的。

宝宝急性肠胃炎在症状表现上一般情况下主要就是恶心呕吐，另外患者有可能会有腹痛，再就是每天数次到数十次的水样便，黄色或者黄绿色还有少量的粘液，伴有不同程度的发热头痛。急性肠胃炎是小儿常见的疾病之小儿感染此病后会有轻型的腹泻症状，通常每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，便中含有少量黏液，或排白色皂块样便，粪质不多。小儿出现急性胃肠炎最常见的症状通常是腹泻，恶心，呕吐，普通我不是等症状通常可能因为感染了某些细菌和病毒等病原体，还有可能会表现为发热以及呼吸道的症状。