一般急性肠胃炎不要吃辛辣刺激性的食物，有腹泻时暂时不要吃绿叶蔬菜以及生冷的水果等，可进食稀饭、馒头、面条等容易消化的食物，从少量开始逐步增加，直至腹泻逐渐减少后才进食绿叶蔬菜以及水果等。如果患有急性胃肠炎，饮食方面首先可以吃清淡、容易消化的食物有利于恢复，如小米粥、烂面条、疙瘩汤等减轻胃肠道的负担，另外，面食也具有养胃的功效。急性肠胃炎常常表现为腹痛，腹泻，恶心，呕吐，部分患者有发热等表现，如果症状严重的，也有可能出现脱水，电解质紊乱，甚至会导致血压下降。

典型的发作就是疼痛在24小时内达到高峰，十四天内可以缓解，急性的关节炎缓解后一般没有明显的后遗症状，主要是以关节炎和痛风石中可以找到有双折，双折光性的淡水的尿酸钠结晶为特点，临床特征就是高尿酸血症以及尿酸盐结晶，沉积所导致的特征性的急性的关节炎，痛风石，间质性肾炎，严重的患者还可以见到关节畸形以及功能障碍，常常伴有这个尿酸性的尿路结石的。痛风患者多肥胖，也具有一定的遗传倾向，因此一定要注意控制体重，改善不良的生活方式和饮食习惯。痛风是一种常见而且复杂的关节炎类型。

在这种情况之下，患者要吃什么样的食物比较好，相信给再多的美味大餐摆在面前，其实对于急性肠胃炎的患者来说是难以下咽的，但是在急性肠胃炎的过程当中，并不提倡不吃东西，还是提倡患者进食一些容易消化吸收的碳水化合物，也就是一些米汤、米粥等等这一类的流食，或者是可以吃一些粥或者是面条这种半流食，不建议吃一些蔬菜或者是吃一些肉这种辅食，建议吃一些含有碳水化合物的米汤、米粥这类的食物，对于急性胃肠炎的患者是比较适宜的。急性肠胃炎的患者，可以吃一些米糊，面糊，软面条之类的食物，可以给身体补充足够的热量，水分，还不会加重胃肠道的负担。出现有急性胃炎的患者，这个时候要注意饮食，一般尽量避免吃一些具有对胃肠道刺激性的食物。