如出现腹痛，腹胀，腹泻，恶心，呕吐等症状时，建议患者至医院的急诊科和消化科行进一步诊治，进一步完善血常规，电解质，淀粉酶，腹平片等相关检查。但有的急性肠胃炎也是比较重的，比如呕吐不能进食，腹泻次数比较多，甚至有黏液脓血便，伴有乏力、精神倦怠，这些可能合并有电解质紊乱、脱水，甚至酸碱失衡。在临床上，急性肠胃炎的患者会出现腹痛的临床症状，腹痛的性质可以为胀痛，也可以为绞痛，因此，一定要引起足够的重视才行。

急性肠胃炎的患者是不可以喝牛奶的，因为牛奶中含有钙离子比较高，还有的蛋白质、脂肪也是比较多的。所以急性胃肠炎的早期和恢复期不建议喝奶和水果等食物。急性胃肠炎，不建议喝牛奶。

主要原因是由于服用了刺激性的药物史，比如长期服用阿司匹林消炎痛，利血平洋地黄，氯化钾以及某些抗生素或者是抗肿瘤的药品这些会产生刺激性会容易刺激胃肠道黏膜，还有可能是肾上腺糖皮质激素类的药品，强的松，这些都容易诱发急性胃黏膜炎症出现急性胃炎的表现会感觉到上腹部疼痛不舒服以及影响到进食，导致食欲减退还会有恶心，呕吐一般来说，有的患者是一定和饮食相关的，无论是暴饮暴食，还是吃了这些辛辣的、刺激性的或者是冰冷的食物所诱发的，那么有一些患者由于气候的突然的变化，对于年轻人来说，生活压力比较大、生活不规律、熬夜、醉酒或者是情感上受到了打击等等一系列的使免疫功能下降的这样的前提之下，像刚才所提到的又吃了一些不干净的食物、暴饮暴食、喝了酒或者是吃了一些止痛的药物，都能够产生急性胃炎这样的情况。造成急性胃炎的病因有以下三点：理化因素，过冷、过热或过于粗糙的食物、饮料、刺激性调味品、特殊类型的药物（如非甾体类消炎药）均可破坏黏膜屏障，造成胃粘膜损伤和炎症。