脚踝扭伤后建议清淡饮食，特别是在伤后一到两周左右的时间，避免高盐、高油、高脂以及较滋补类的食物，这样往往会影响脚踝扭伤的愈合，以及有可能会出现局部肿胀加重的情况。同时扭伤之后，可以对受伤的部位在前期冷敷处理，冷敷有助于减轻肿胀疼痛的现象。一般来说，脚踝扭伤的病人是不用吃消炎药的。

扭伤、拉伤、挫伤属于日常生活中非常常见的一种现象，在出现扭伤的情况后，早期也就是24小时以内，尽量的选择用冷毛巾或者是用冰块进行湿敷，也就是冷敷。所以说一般足部扭伤24小时以内冷敷，4-5次，每次冰敷的时间不能超过五分钟，以免导致足部皮肤软组织的冻伤，从而就会加重损伤的组织，不利于损伤组织的恢复。脚踝扭伤，在临床上非常常见，主要是由于不适当的运动导致的踝关节肌肉或韧带损伤，表现为扭伤部位的肿胀疼痛。

如果是损伤更为严重，除了造成交叉韧带的损伤甚至引起了结构性的中断，如交叉韧带断裂，副韧带断裂，半月板断裂等等，除了要进行手术外，还应进行充分的休息和康复，一般三个月左右才能获得良好的恢复效果。那么如果是膝盖严重扭伤，并发半月板、交叉韧带、滑膜的损伤，需要恢复的时间至少有三个月以上；膝关节扭伤恢复需要多长时间，需要根据损伤的部位、程度来分析。