萎缩性胃炎c1和c2分别表示不同程度的萎缩性胃炎，具体区别如下：

1、病情程度不同：C1通常表示萎缩性胃炎的轻度程度，在病理学上，这可能意味着胃黏膜的炎症和变性程度相对较轻，可能仅涉及部分黏膜区域。而C2表示萎缩性胃炎的中度程度。在病理学上，这可能意味着胃黏膜的炎症和变性程度逐渐加重，可能涉及更大范围的黏膜。

2、黏膜萎缩程度不同：C1黏膜萎缩程度较轻，可能还未涉及到所有的黏膜层。而C2，胃黏膜的退化和萎缩可能更为明显，可能涉及到更多的黏膜层，导致组织结构的改变。

3、症状不同：轻度的萎缩性胃炎可能不会引起明显的症状，或者症状可能较轻微。而中度的萎缩性胃炎可能会引起胃痛、消化不良、恶心等症状，症状可能比轻度更为显著。

需要注意的是，萎缩性胃炎的病理分级可能因医疗机构和标准而有所不同。如果存在疑虑建议应咨询医生，遵医嘱进行诊断和治疗。