脑出血引起的脑水肿，其严重后果会导致颅内压增高，而颅内压增高会引起患者意识障碍，生命体征不稳定，严重时会导致死亡。此时需要进行相应的手术，以缓解脑水肿引起的颅内压增高。如果脑水肿相对不严重，可以通过脱水降颅压药物进行控制，比如使用呋塞米、甘露醇、乙酰唑胺等药物进行治疗。治疗主要是为了控制其所导致的颅内压增高症状。

脑出血后患者要多吃一些新鲜的水果，比如苹果，因为苹果中含有丰富的维生素，还有果胶是能够帮助体内去除多余脂肪，维持血脂稳定的。除了苹果以外患者还可以吃一些猕猴桃，因为猕猴桃中也含有丰富的维生素c，还含有丰富的膳食纤维，也有助于代谢掉血液中的毒素，防止脑血管硬化。患者还可以多吃一些山楂，山楂对于维持患者的血压是非常有帮助的，而且山楂还具有保护血管的作用，能够维持血管壁的弹性，所以脑出血的患者要多吃一些新鲜的水果。除此之外还要吃一些粗纤维的蔬菜，是能够有效的防止便秘的发生。

高血压脑出血术后护理主要包括：1、保持呼吸道通畅：经常吸痰、拍背；2、观察病人情况：包括病人神志、生命体征和各种肢体活动；3、饮食：多吃容易消化和纤维素高的食物；4、卫生清洁：防止泌尿系统的感染；5、发烧：及时给予物理降温；6、消化情况：防止消化道出血；7、防止褥疮：定时翻身，对患侧肢体多进行按摩。