检查胃癌临床上常用的方法有：做胃镜检查，能够直观的发现胃癌的部位，大小，有无渗血出血，糜烂，溃疡，巨块，是否存在喷门以及幽门梗阻现象，可以取溃疡，包块做病理检查，以进一步确诊胃癌，是临床上检查确诊胃癌的最好方法。我以为的疾病可以通过胃镜检查，如果是通过胃镜发现有局部病变隆起等症状的改变，那么就要做进一步的病理检查确诊后，再给予针对性的治疗，通常早期的胃炎是没有其他症状的。胃癌的主要筛查检查是胃镜检查和幽门螺杆菌。

这种情况的话，经常吃一些烧烤辛辣刺激性的食物，油腻的食物的话是不行的，会损伤胃黏膜，导致胃肠胃溃疡，十二指肠溃疡都有可能需要进一步检查一下胃镜。不建议经常吃烧烤的经常吃烧烤的人，那么患胃癌的几率会高一些，但并不代表经常吃烧烤就会出现胃癌的这个表现，平时的饮食一定要规律一些，不要吃过于刺激辛辣的食物是可以的。胃癌的患者日常生活中不要吃烧烤生冷。

胃癌的常规检查项目包括血液方面比如血常规、生化检查、以及血肿瘤标记物肿瘤CEA，影像学检查包括全腹ct，肺ct，骨扫描等，明确是否有远处转移，诊断胃癌最主要的指标是胃镜检查，通过胃镜下取病理活检，病理学检查结果是诊断胃癌的金标准，只有病理学诊断明确才能确诊为胃癌，而其他的都是一些辅助方面的检查，不能百分之百的诊断胃癌。胃癌是胃部的一种恶性肿瘤，要明确胃癌的诊断最重要的是通过胃镜检查同时取活检才能确诊，病理学活检是明确诊断的金标准，其他任何检查都是不能代替的。胃癌患者到达医院后需要进行血液检查，以便了解身体状况。