八个月宝宝吃面条是比较容易消化的。

八个月大的宝宝处于生长发育的关键期，他们需要多样化、均衡的营养来支持体重和身高的增长。此时，孩子的肠胃系统已经相对健康并且在发展中，可以逐渐适应不同类型的食品，可以给孩子进食一些细软、易消化的食物，如面条、小米粥、米糊、鸡蛋羹等。

在开始给孩子喂面条时，需要谨慎控制食量，以小量多次的喂养方式为宜，并且要注意宝宝的反应。如果宝宝表现出不适感、呕吐或拉肚子等症状，则需要及时停止试图让其吃面条并咨询医生。另外，家长还要注意面条的选择，建议最好选择用小麦粉成为原材料的面条，且不添加人工色素、香精。

虽然面条本身不难消化和吸收，但八个月大的孩子的消化功能仍处于发展中，因此父母需要特别留意，尤其是在刚开始给孩子进食辅食时。建议家长在引入新鲜膳食前先咨询医生或营养师的意见，以确保孩子的健康。