提起急性胰腺炎，想必大家应该有所耳闻。因为在我们的身边有很多人患有这种疾病，临床上，引发这种疾病的原因也有很多，大多是由于人们日常生活饮食的不健康造成的。尤其值得注意的是，经常暴饮暴食也会引发这种疾病。

暴饮暴食是一种常见的不良生活习惯，根据发生的频率和心理作用会发展成暴食症，而这种不良习惯也是很多人的通病，那么暴饮暴食究竟和胰腺炎有什么直接的关系呢?

1、过量食物可刺激胃肠分泌备用泌素，促进互助组液素、胰泌素等分泌，从而引起胰腺大量分泌；

2、大量酒菜刺激可导致十二指肠炎症、十二指肠乳头部炎症能使Oddi括约肌水肿和痉挛，胰液排泄不畅、导致胰管高压或肠胰返流；

3、暴饮暴食常致呕吐、十二指肠内高压，有时可发生肠胰返流；

4、大量脂肪摄入产生的高甘油三酯血症可能也促进胰腺炎的发生；

以上内容就是关于暴饮暴食对胰腺炎的影响，很多人就是因为经常暴饮暴食、酗酒等恶习诱发胰腺炎。所以在生活中应该养成合理的饮食习惯，均衡饮食，这样能有效预防胰腺炎的发生。需要提醒的是，胰腺炎久拖不治不仅会诱发其他并发症，更有甚者还会危及患者性命，建议患者引起重视。