动脉粥样硬化的治疗包括以下几个方面：1、患者要改变生活方式，生活方式的改变包括以下几个方面，饮食要求低盐、低脂的饮食，养成运动习惯，保证每周至少有5天，每次不小于30分钟，尽可能在30-60分钟中等强度的运动，肥胖的患者要控制体重，吸烟的患者要戒烟，同时要养成至少0.5-1年复查血，主要是血生化的检查。2、如果已经存在非常明确的危险因素，比如患有高血压、糖尿病、血脂异常，患者应该明确血压、血脂、血糖控制的目标，积极的干预，将血压、血脂、血糖控制在目标范围之内，如果动脉粥样硬化的程度比较严重，管腔狭窄超过50%，已经形成临床疾病，比如已经形成了冠心病，就应该积极的进行冠心病相关方面的治疗，如果动脉粥样硬化的狭窄

不良生活方式包括吸烟、不合理膳食、缺少体力活动、过量饮酒以及社会心理因素；不可改变的危险因素有性别、年龄、家族史。可改变的危险因素有高血压、血脂异常、超重、肥胖、高血糖、糖尿病。此外与感染有关，如巨细胞病毒、肺炎衣原体、幽门螺杆菌等等。

针对冠心病，冠状动脉粥样硬化，需要进行冠心病的二级预防治疗，同时做好生活方式的干预，在生活方式上面需要注意低盐低脂饮食，每天食盐的摄入量在六克以内，食物方面，蔬菜水果是非常健康的饮食，可以适当的多吃黑木耳，芹菜，西红柿等水果蔬菜，另外，需要注意烹饪方法要注意适量植物油的应用。冠状动脉粥样硬化是指在多重因素，比如高血压，高血脂，高血糖等因素的作用下，使冠状动脉血管壁出现了粥样硬化情况，往往会引起冠状动脉的狭窄或闭塞，从而造成心肌细胞的缺血缺氧，甚至坏死。