韭菜饺子的热量通常在每100克热量150大卡左右。

韭菜饺子的主要成分是韭菜和饺子皮。韭菜可能含有一定的碳水化合物、蛋白质、纤维和维生素等营养成分，而饺子皮则主要由面粉制成，含有碳水化合物。碳水化合物和蛋白质是提供能量的主要营养素。

韭菜饺子的热量也会受到配料和调味品的影响，例如油、调味料、调味酱等。添加的油脂会增加食物的热量含量，同时调味品也可能含有少量的糖、盐等。

需要注意的是，制作韭菜饺子的方法也可能影响热量含量。例如，炸饺子和蒸饺子的热量含量可能会不同，因为炸制需要更多的油脂，而蒸制相对较少。