痛风属于代谢性疾病，是对嘌呤代谢出现问题，产生最终代谢产物尿酸，尿酸在体内长期积聚导致高尿酸血症，痛风一但确诊，会终身陪伴患者，治疗痛风的关键在于饮食控制，需要管住嘴，应该控制高嘌呤食物的摄入，以及中嘌呤食物的摄入。对于高尿酸血症和痛风的患者，在平时饮食上要均衡饮食，限制总热量的摄入，减少高嘌呤类食物的摄入。痛风患者在病情稳定期是可以喝豆浆的。

就是白酒，黄酒以及啤酒，虽然白酒是蒸馏酒，含嘌呤量低，但酒精度数高，在人体内代谢以后会形成乳酸，体内乳酸堆积以后可抑制尿酸的排泄，这样就会造成血液当中尿酸的浓度增加，以致加重痛风的病情。首先要避免高嘌呤饮食，红酒虽然本身嘌呤含量低，但酒精可以影响血尿酸水平，它的可能机制是酒精代谢过程中血乳酸浓度会升高，而乳酸有抑制肾脏排泄尿酸的作用。一般情况下是不建议饮用红酒的，因为有资料研究表明，红酒里面含有这个嘌呤，仅次于啤酒，也就是说红酒中依然有非常高的嘌呤，它会增加患者体内的尿酸水平，加重症状。

痛风的患者是不能够喝白酒的，白酒是一种酒精含量比较高的饮品，酒精含量比较高的饮品是属于高嘌呤的食物，痛风的患者在饮酒以后会使体内的血尿酸水平明显的增高，这时就会加重痛风的症状，会引起关节疼痛，严重时还会导致尿路结石以及痛风性肾病，痛风的患者除了不能饮酒以外，还要避免吃高嘌呤的食物，肉汤，动物的内脏，海鲜类的产品以及豆制品，最好是吃一些清淡易消化的新鲜的水果和蔬菜，可以适当的吃一些鸡蛋，但是要避免过量的食用，痛风的患者一定要多饮水。而且白酒在体内代谢会产生酸类的物质，比如乳酸，酸类的物质会抑制肾脏对尿酸的排泄，如果长期喝白酒会导致血尿酸水平的增高，最后会逐渐加重痛风的程度。对于痛风的患者来说，所有的酒类以及含酒精的饮料都要避免，尤其是啤酒和白酒，只要是酒精，对于再次引发痛风的效果是没有什么区别的。