患者注意休息，等剧烈的恶心、呕吐反应过去之后，患者可以进食一些清淡的食物，或者进食一些淡盐水来补充体内的水分、电解质这些，来缓解一下症状。比如说，稀饭、烂面之类，定时定量或者少量多餐，尽量避免生冷、辛辣、油腻、刺激食物，戒烟、戒酒，同时不要受凉，一般能够很快的缓解。急性胃炎肠会有上腹痛，腹胀，恶心，呕吐和食欲差等症状，部分病人是无明显的症状的。

5℃以上，且患者有明显的恶心、呕吐症状且无法进食，则需要去医院输液治疗，无法进食、恶心、呕吐会导致急性肠胃炎加重，电解质、水紊乱，腹泻可能会导致脱水。急性胃肠炎如果症状不是非常重，比如呕吐不是很多，腹泻次数很少，没有脱水的表现，可以不输液。治疗方面多建议选择喹诺酮类的抗生素或者无硝基咪唑类的抗生素进行消炎治疗同时需要配合止泻，解痉止痛等对症药物进行治疗。急性肠胃炎发烧提示存在感染，如果体温持续在38。

急性肠胃炎患者可以适量的吃一些蒸熟了的苹果，山楂，木瓜这一类的这些食物比较容易消化和吸收，而且具有涩肠止泻调理脾胃，增进食欲的作用。可以适量的吃点蒸熟了的苹果、山楂、木瓜，这些食物能够帮助消化，增进食欲，促进胃酸的分泌，能够有缓解恶心，呕吐这一类胃肠道不舒服的症状。急性肠炎的患者，可以适当少吃一些香蕉的，是鼓励患者多吃富含维生素c的食品的，包括各种新鲜的水果和蔬菜，所以是可以吃一些香蕉，或者苹果以及果汁鲜橘汁，番茄汁，菜汤等。