老是口腔溃疡的原因有很多：一、免疫因素，自身免疫功能异常，免疫功能低下或免疫缺陷等。二、遗传原因，很多口腔溃疡患者有家族史。三、系统性疾病的影响，如胃十二指肠溃疡，肝胆疾病，内分泌系统疾病，如糖尿病，月经紊乱等也有关系。四、环境因素，包括心理环境，如精神紧张等，生活工作环境，社会环境等。五、饮食因素，偏食导致维生素或微量元素（如锌）等营养物质的摄入不足，也易诱发口腔溃疡。六、创伤性因素，如食物、锐利的牙体边缘刺伤、刮伤等，假牙、正畸配件也易造成口腔黏膜的损伤。

口腔溃疡病因复杂，诱发因素也非常的多，现阶段主流观点认为口腔溃疡是一种与遗传、免疫以及环境因素有关的疾病，这种疾病具有明显的复发性和自愈性，而且无法根治，而且还很难完全的预防，只能通过合理均衡的饮食，规律的作息以及心态的控制，才可能降低溃疡的发病概率。口腔溃疡是否能够通过所谓的食疗的方式促进其快速的愈合，首先要搞清楚自身的口腔溃疡是否是因为营养方面的因素导致的，如果确诊为营养不良造成的口腔溃疡，那么适当的提高富含维生素B族以及微量元素铁，锌，铜的食物，可以在一定程度上促进口腔溃疡的愈合，如果不是因为营养不良导致的口腔溃疡，那么多吃这些食物也是于事无补的。

要及时的进行幽门螺旋杆菌的根除治疗，以免出现交叉感染的情况，十二指肠胃溃疡的患者除了治疗之外，在日常的饮食当中还需要注意饮食，尽量的多吃一些软烂的，有营养的，比较容易消化的食物，一些过硬的，过凉的，或者是带有辛辣刺激性的食物要避免食用。如果是由于幽门螺旋杆菌感染，他是具备一定的传染性的，通常可能会由于共同进餐，共用餐具等方式进行传染，所以说患有幽门螺旋杆菌的患者建议在进餐时，餐具要尽量的和家人分开用，并且平时要注意日常的饮食卫生，不要进食一些不干净的食物。十二指肠胃溃疡是否传染，需要看一看具体的发病诱因。