拔完牙以后大概一周的时间，待拔牙创完全愈合以后，此时进食辛辣刺激性的食物是相对安全的。因为拔完牙以后拔牙创正处在愈合期，大概需要一周左右的时间，拔牙创上的黏膜、软组织才能够达到完全愈合。如果过早的进食辛辣刺激性的食物，拔牙创还没有完全愈合，有可能会导致拔牙术后的疼痛、炎症、肿胀、感染等并发症，增加患者的痛苦。一般建议拔牙以后大概一周左右的时间，才可以吃辛辣刺激性的食物。

如果你到地区级的三级甲等综合医院的口腔科进行拔牙，那么你挂口腔颌面外科，因为它们分科很细，分为口腔颌面外科、口腔矫形科、口腔内科，还有口腔正畸科。如果你到县级以下的医院或者口腔诊所进行拔牙，他们的口腔内科、口腔颌面外科、口腔矫形科、口腔正畸科通常不分，归为综合科，那你挂综合科进行拔牙。如果你到省级专科的口腔医院拔牙，那你应该挂口腔颌面外科，如果你到更大、更发达的省会城市，比较大的综合性的专科口腔医院进行拔牙，那你要挂牙槽外科，因为他们口腔颌面外科分为牙槽外科、唇腭裂专科等等。拔牙看你到什么地方进行拔牙，还有你到什么资质的医院拔牙。

在临床上进行拔牙术以后，24个小时之内是不可以刷牙，也不可以漱口的，需要在拔牙24个小时以后才可以漱口，并且不能够用太大的力量，目的是为了保护血凝块，防止拔牙创的血凝块脱落，从而引起出血引起感染，影响正常的愈合过程，并且在拔牙后的3~5天之内，最好也不用拔牙一侧咀嚼，不要吃太烫的食物，以及太硬的食物，也不建议吸烟，目的都是为了保护血凝块，让创口能我更好的愈合。