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迟骋
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知识库 痛风的饮食禁忌
痛风的饮食禁忌
发布时间:2024-03-25
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痛风是由于嘌呤代谢紊乱引起的高尿酸血症,在平时的饮食上一定要注意不要吃辛辣刺激的食物,避免摄入嘌呤含量比较高的食物,比如动物内脏,海鲜,豆类制品,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,以低嘌呤的食物为主,可以多喝水,促进体内尿酸的排泄。所以痛风的患者在平时的饮食上,要严格控制嘌呤含量比较高的食物摄入,比如动物内脏、海鲜产品、豆类制品等等,同时可以多吃低嘌呤的食物,比如新鲜的蔬菜和水果。痛风是由于高尿酸引起,所以凡是能引起尿酸增高的食物最好不吃或者少吃。

痛风主要由于长期不规律生活和饮食造成的。痛风以典型的疼痛为主要症状,可以出现在下肢第一跖趾关节、膝关节、踝关节等处,也有的患者可以出现在上肢关节,比如手部的掌指关节、指间关节等。痛风患者的关节炎与其他关节炎所不同的是,一般为单侧发病,起病比较急,多数患者是在夜间开始出现关节肿痛发作,疼痛非常剧烈,患者不敢下地走路。

痛风患者遗传倾向的基础之上,一定会有环境、生活等因素的影响,如具有遗传背景的人,通过改变生活方式、避免肥胖、避免高糖饮食、避免血脂和血糖的升高等,也可以不出现痛风发作。另外,尿酸高的患者常常合并有代谢综合症,但是这些尿酸高的遗传基因并不会导致下一代完全发病,只要患者在生活方式上健康,大多数不会出现高尿酸血症。痛风主要是因为人的体内尿酸产生太多。


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痛风饮食禁忌表
痛风是由于嘌呤代谢紊乱引起的高尿酸血症,在平时的饮食上一定要注意不要吃辛辣刺激的食物,避免摄入嘌呤含量比较高的食物,比如动物内脏,海鲜,豆类制品,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,以低嘌呤的食物为主,可以多喝水,促进体内尿酸的排泄。痛风病人的饮食尤为重要,要注意多喝水,多吃新鲜的水果,蔬菜,不能进食富含高嘌呤的食物,比如动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、干贝、鸡汤、肉汤及烧烤、火锅,以及蟹贝类海鲜,豆类、豆制品,坚果类,如花生、腰果、芝麻等。痛风是由于高尿酸引起,所以凡是能引起尿酸增高的食物最好不吃或者少吃。
于荣
发布时间:2024-03-25