割完双眼皮以后不可以吃鳗鱼饭。

鳗鱼饭属于海鲜类食品，在进入人体以后很可能会出现过敏的症状，而且在做完双眼皮整形手术以后，会在脸部留下伤口。如果吃海鲜的食物更容易引发伤口部位出现疼痛和肿胀的情况。所以在双眼皮没有完全恢复的情况下要避免吃鳗鱼饭。

在进行双眼皮手术操作的时候，会在上眼睑部位做切口，通过买入蛋白线或者把局部皮肤组织切除的方式，来让自己的眼睛达到重睑的效果，但是整个手术过程会有创伤性。在做完手术以后是需要忌口的，不要吃辛辣刺激和海鲜类食品，否则就会影响到手术伤口的愈合。

在术后要避免伤口部位沾水，而且要保持局部的干燥，如果肿胀现象特别严重，也可以采用冷敷或者热敷的方式来缓解症状，必要的时候也需要遵医嘱服用消炎类的药物进行治疗。