一些比较严重的后遗症，患者往往会出现一些肢体活动的障碍，比如出现了一侧肢体的瘫痪，另外有的患者会出现一些意识的障碍，建议需要及时的进行康复治疗。重度的一氧化碳中毒，没有经过规范化的治疗，或者治疗不及时、治疗延误，脑细胞长时间的缺氧，这种病人会留有后遗症状。一氧化碳中毒后可能会出现剧烈性头痛、头晕、四肢乏力、恶心、呕吐、嗜睡、意识障碍，甚至出现昏迷，严重时可能会出现脑水肿，抽搐现象。

肉毒杆菌中毒的诊断方法，就是要问诊患者是否进食了一些可疑的食物，如腊肠，罐头类的食物，同时还要观察患者的一些症状以及体症，如患者会出现复视斜视，眼睑下垂，以及吞咽困难，呼吸困难等症状，还要进行系统的辅助检查，这样才能够确诊是否是肉毒杆菌感染所引起的。稍后，眼内外肌瘫痪，出现眼部症状，如视力模糊、复视、眼脸下垂、瞳孔散大，对光反射消失。肉毒杆菌食物中毒的患者，应用药物，如抗生素来进行治疗，主要就是应用青霉素类的抗生素或者是头孢类的抗生素，来进行治疗。

食物中毒是指使用了不利于人体健康的物品，而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知的情况下发生食物中毒，食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物，如河豚等引起的急性中毒性疾病，变质的食品污染水源是主要的传染源，不洁手，餐具和带菌苍蝇是主要的传播途径。神经型食物中毒会出现恶心、呕吐、头晕、乏力、视力模糊、瞳孔散大、对光反射消失，神经末梢先兴奋后抑制，脉搏先慢后快，顽固性便秘、腹胀。食物中毒一般挂感染科或消化内科都可以。