喉咙痛早餐应该吃粥类、奶类、蛋类等食物。

1、粥类：比如小米粥、大米粥、南瓜粥等，这些食物不仅容易消化吸收，还可以补充体内所需碳水，并不会对喉咙黏膜造成刺激。

2、奶类：如酸奶、纯奶等，奶类中的营养价值是比较丰富的，可以补充多种人体所必需的营养元素，比如微量元素、矿物质、蛋白质等，维持机体的正常生理功能。

3、蛋类：比如鸡蛋羹、蛋花汤等，可以增加体内蛋白质的摄入，对疾病的控制以及恢复有好处。

除此以外，包子、面条、新鲜的蔬菜等食物也可以适当吃。