是不管患者尿酸值有多高，是否在急性期处于正常，一旦患者出现过痛风发作，在痛风急性期结束后，都需要服用降尿酸药物治疗，以控制血尿酸的水平，减少痛风的发作和复发。而在痛风急性发作期间，就是出现明显的关节肿痛时，有些患者监测血尿酸水平可能是正常的，处于150到425μmol/L之间。痛风尿酸值，痛风患者的尿酸数值是波动的，在初次痛风发作以前患者的尿酸值是明显增高的，一般都是大于420μmol/L以上。当急性发作期结束后，患者的尿酸再次升高，这时患者体内尿酸盐结晶的溶解和沉积有关系。

少喝汤尤其是比较浓烈的肉汤，肉汤中有大量的嘌呤成分，饮用以后是不能稀释尿酸，反而会导致尿酸增高。痛风是可以喝牛奶的，因为痛风的患者在日常中就要注意多喝水，尤其是多喝白开水，这样可以促进尿酸的排泄，使尿酸水平下降。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致嘌呤代谢的废物在血液中激素升高，产生了代谢性的疾病。痛风的患者平时要多吃蔬菜，有利于减少嘌呤的摄入量，增加维生素。

痛风患者在病情急性期，一定要避免吃高嘌呤的食物，高嘌呤的食物是指，每100克食物中嘌呤含量大于150毫克，这类食物包括，各种动物内脏，以及各种海鲜，海产品和浓肉汤等。常见的有各种肉类，以及豆类、豆制品、坚果等的食物，可以多吃鸡蛋、牛奶，新鲜的水果、蔬菜等低嘌呤食物，也要严格戒酒，多饮水。另外，也要少吃中等嘌呤量的食物，这类食物是指，每100克食物嘌呤含量50~150毫克。痛风患者的饮食忠告，主要是一定要掌握适合的饮食原则。