患有溃疡性结肠炎的患者一定要定期复查，遵医嘱坚持服药治疗，在饮食方面要注意以少渣易消化，低脂肪、高蛋白质饮食为主，对鱼、虾、蟹、牛奶、花生等可疑不耐受的食物尽量避免食用。慢性持续活动或反复发作频繁者，预后比较差，但如果能合理选择手术治疗也可望恢复。轻度及长期缓解的患者预后比较好，有感染、中毒性巨结肠等并发症的患者及老年病人预后不良。溃疡性结肠炎是一种慢性反复发作性的疾病，大部分病人会反复发作。

再就是腹胀，消瘦，乏力，肠鸣，失眠，多梦，怕冷，严重的患者还会出现发热，心动过速以及衰弱，贫血，失水，电解质紊乱，营养不良和精神衰弱等症状。如果严重的话，还会出现便血的情况，也是乙状结肠炎的主要症状之一。多因为饮食不当，或者是情绪激动，过度的疲劳所引起的。再有就会出现腹痛，一般有轻度至中度的腹痛，有的是左下腹疼痛，有的会涉及到全腹，但是在排便以后会有所缓解。

溃疡性结肠炎是一种自身免疫性的疾病，容易反复发作，或长期迁延成慢性的病变，一旦明确，应当积极的给予饮食调理、药物治疗，注意饮食卫生，避免暴饮暴食，避免食用生冷油腻、辛辣刺激的食物，可以应用一些中药进行调理，口服参苓白术散，起到健脾益气、化湿助运的作用。溃疡性结肠炎患者可以吃一些新鲜的青菜，比如白菜、菠菜等，含有丰富的维生素及微量元素，可以促进营养物质吸收，还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进粪便的排出，减轻对肠道的刺激。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。溃疡性结肠炎还可以吃一些油麦菜、西红柿等，可以提高机体的免疫力，增强机体的抗病能力。