胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡疾病的发生对于患者胃部伤害是非常大的，出现了这样的疾病也有可能会危及生命安全，所以对于胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡胃溃疡疾病患者来讲在患有疾病的时候千万不要拖延治疗的时间，要积极配合医生做好治疗和护理。下面来了解一下胃溃炎疾病的饮食原则有什么?

得了胃溃疡的话饮食上要注意以下13条原则：

(1)少吃油炸食物，因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

(2)少吃腌制食物，这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

(3)少吃生冷、刺激性食物，生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

(4)规律饮食，研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

(5)定时定量，要做到每餐食量适度，每日3餐定时。

(6)温度适宜，饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

(7)细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

(8)饮水择时，最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

(9)注意防寒，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

(10)避免刺激，不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

(11)补充维生素c，维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素c的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素c的蔬菜和水果。

(12)戒酸性食物，酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

(13)戒产气性食物，有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

对于胃溃疡这样的疾病发病之后危害性是非常大，所以我们在患有疾病之后希望能够正确做好治疗和护理，由于这样的疾病和人们日常饮食十分不开的，所以胃溃疡疾病患者能够重视上做好上面的饮食原则，也是有利于疾病得到康复的。