脑出血患者可以多吃新鲜的蔬菜、水果，另外可以多吃新鲜的鸡蛋、牛羊肉，以补充优质的蛋白。脑出血患者饮食上应该清淡，宜低盐、低脂、低糖、高蛋白饮食。脑出血患者如果有高血压、糖尿病等基础疾病，应该积极控制。并且进行适当的锻炼、稳定情绪。

脑出血病人出现烦躁，有可能会是脑出血量增加或者再出血的可能，可以应用安定镇静类的药物，给予对症治疗，如应用安定给予肌注或者静推，可以给予咪达唑仑微量泵泵入，也可以考虑应用冬眠合剂给予镇静。脑出血是严重危害人体健康的疾病，具有较高的致残率和死亡率，很多病人经过积极治疗以后，可能会遗留不同程度的后遗症，脑出血病人可以出现剧烈的头痛、恶心、呕吐，甚至出现意识障碍、昏迷。以上方案仅供参考，具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。脑出血病人出现烦躁，有可能是出血量过大，如果出血量过大，必要时，要考虑给予手术治疗，如血肿腔钻孔引流手术或者开颅手术血肿清除。

对于一些脑出血预后不佳，长期昏迷，植物生存状态的患者，在后期需要照看患者的一些金钱方面则会更加的多，甚至有的人花10万到20万，也没能得到一个完整的人，这种情况也是存在的，因此一定要跟当地的具体情况，进行具体的对待。如果仅仅是通过手术来讲，可以开颅进入清除血肿，并且根据具体情况进行相关的去骨瓣或者是不去骨瓣的决定，如果患者因为颅内压相对较高，那么则需要去除骨瓣，后期还需要进行颅骨修补手术，这个颅骨修补手术基本上也在3万元到4万元左右。而且对于脑出血来讲手术并不一定是花费最高的时刻，而是后期的一些康复管理以及用药的恢复，这些是一些长久的花费，并且需要持续很长时间。目前来讲，脑出血的开刀一般花费会在五万元到六万元左右，但是根据具体的情况也有具体的对待。