预防疾病最有力的“武器”不是挂水和吃药，而是一日三餐。

根据营养价值、预防疾病的作用等对全球的饮食方式进行了评价排名，选出了综合排名的前三名，被专家们推举为世界上最健康的三种饮食方式。

1、降压饮食

饮食原则

多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。

适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。

限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。

2、低脂肪饮食

饮食原则

鸡肉和鱼肉务必去皮食用，含有太多饱和脂肪的红肉最好不吃。多吃水果和蔬菜。

避免全脂牛奶制品、肥猪肉以及油炸食品。

3、地中海饮食

饮食原则

尽量少吃红肉和糖，多吃果蔬、橄榄油和鱼类、坚果、全谷食物等，晚餐喝点红葡萄酒。

葡萄酒中高含量的多酚类物质――“白藜芦醇”可减低血液中的胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。

所以，晚上喝上一小杯红葡萄酒还是有一定保健作用的，问题是“喝点”，不是多多益善。