如果1岁宝宝的门牙出现腐蚀，可以考虑以下几种方法：

1. 漱口水：使用含氟牙膏或漱口水可以有效地去除口腔中的细菌和污垢，减少门牙腐蚀的风险。

2. 刷牙：使用牙线、海绵或者专业的清洁工具清洁牙齿表面，避免使用过硬的刷子或者软毛刷，以免损伤牙釉质。

3. 食物调理：选择易于消化的食物，如米粥、面条等，避免吃太硬或太粘的食物。

4. 定期看牙医：及时带宝宝去看牙医检查，排除任何潜在的口腔问题。

如果这些方法不能解决问题，建议带宝宝去口腔医生那里进行进一步检查和治疗。同时，要注意给宝宝正确饮食和保持口腔卫生，以预防口腔疾病和门牙腐蚀。