食道炎可以因为进食辛辣刺激性食物，饮浓茶、咖啡、饮料，过快过饱的进食，进食高脂肪的饮食，或因为妊娠、腹腔内的肿物，导致有腹腔内压力增高后引起胃酸、胆汁、食物等反流入食道后，出现有食道炎的症状。病人表现为最主要的症状有反酸，烧心，胸骨后的疼痛，部分病人可以伴有进食后胸骨后不适，甚至可以出现咽部不适，咽痒，咽干，咽烧灼感；也可以引起龋齿，咳嗽，甚至吸入性肺炎、引起哮喘的反发作等食道外的症状。

它的治疗可以应用药物治疗，药物治疗主张采用递减法，一开始首先使用质子泵抑制剂加促胃动力的药物迅速控制症状，快速的治愈食道炎，待症状控制以后再减量维持。还可以应用抑酸药抑制胃酸的分泌，比如西咪替丁，雷尼替丁等，还可以应用质子泵抑制剂比如奥美拉唑，兰索拉唑等，抑酸作用比较强，适合于反流性食道炎比较重的患者。反流性食道炎除了药物治疗，还可以给予改变生活方式，还有饮食习惯的改变，必要时还需要行手术治疗。反流性食道炎有时候会引起恶心，呕吐，反酸等临床症状。

一般建议食管炎患者做胃镜的检查，通过胃镜明确食管黏膜的损伤位置、分布范围和长度范围，进而明确食管炎的严重程度。食管炎是由胃内的胃酸或胆汁反流，造成食管下段黏膜充血、水肿、溃疡甚至出血的现象。一般情况下，患者要根据食管炎的严重程度，采取相应的治疗策略。