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姜帅
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知识库 痛风病人有哪些饮食的禁忌
痛风病人有哪些饮食的禁忌
发布时间:2024-03-23
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痛风是一种非常常见的疾病,痛风的出现和很多的原因有关,但是千万不要小瞧了痛风这种疾病,痛风虽然症状并不严重,但是久而久之,会影响到很多东西,并且,痛风是相当难治愈的。痛风病人有哪些饮食的禁忌?相关知识为您介绍如下:

1.少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

2.忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

3.限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

4.控制每天总热能的摄入

控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

5.避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

痛风病人有哪些饮食的禁忌的知识就为大家介绍这些,希望朋友们注意痛风病人的饮食,早日的健康饮食,避免疾病危害身心健康。同时对于痛风的症状有哪些也要早日的了解,早日的发现疾病不要忽视,积极的治疗,避免疾病严重危害我们的身心健康。祝您早日家庭幸福快乐。


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