甲状腺结节较小时，可无明显临床症状，结节增大的过程中，可逐渐出现颈前肿块、颈前区疼痛、吞咽困难，甚至可发生声嘶、饮水呛咳及呼吸困难的表现。甲状腺结节的诊断主要依靠甲状腺彩超、甲状腺CT、甲状腺激素及相关抗体的检查以明确。甲状腺结节的诱因通常有遗传、饮食、环境及甲状腺相关激素的紊乱所诱发。甲状腺低回声结节，一般是囊性的改变，此类结节一般良性居多，只需密切随访即可。

双侧甲状腺结节如果发生恶变，结节的生长速度会非常的快，并且甲状腺的表面会比较粗糙，结节的活动会受到限制，结节和周围的组织粘连会发生状况。双侧甲状腺结节初期会表现为甲状腺肿大，两侧是对称的，后期就会形成结节，两边出现不对称，结节发生部分出血，会在短时间内很快增大。生活一定要注意多休息，不要熬夜，保证充足的睡眠，养成良好的作息习惯，饮食要均衡有营养。并且出现疼痛的感觉，会随着吞咽的动作上下移动，如果结节压迫到周围的组织器官还会使患者出现呼吸困难以及吞咽困难等症状。

甲状腺结节手术之后清淡饮食比较好，由于甲状腺手术在颈部，手术6小时之后可以喝水，第一天就可以恢复清淡饮食，所以对患者的营养状况不会造成什么影响，也不需要增加特殊营养。手术之后恢复饮水的时候，水温不能太烫，因为太烫以后有可能会导致颈部血管出血，也有可能患者出现咳嗽而导致颈部出血而引起窒息。在第一天恢复饮食的时候采用清淡饮食，目的是为了减少胃肠功能的负担，同时清淡饮食能够减少脂肪的摄入。假如甲状腺手术之后出现淋巴漏，或者有少量淋巴漏等情况，如果饮食中脂肪过多，可能淋巴瘘的液体量会明显增多。