上面所讲的就是胃贲门癌在早期出现的症状，此时会出现食物咽下困难等诸多情况，就是水、唾液也会出现难咽下的状况，此时还会出现患者胸痛现象等，这些就预示着患者在胃部出现严重疾病了。胸骨后或背部肩胛区持续性钝疼，表示癌外侵，引起食管周围纵隔炎，贲门癌引起的疼痛，可以发生在上腹部，手术切除可能性小，要注意肿瘤有穿孔的可能。贲门癌在最早期的时候是没有很明显的症状的，贲门癌早期对患者进食没有什么影响，只有在吃硬物的时候，会感觉到一种阻隔的感觉。

进行食管癌跟自性皆起诉，国内报道手术治疗早期食管癌远期效果良好，五年十年，生存率分别是86%到93%，71%到75%。但如果患有食管癌的患者不及时的进行科学规范的治疗，随着病情的进展，患者有可能会出现远处转移，这样的患者一般预后比较差。早期的食管癌给予手术切除是能够治好的，因此食管癌是有治好的患者。

其实食管癌的发生，不是一个短期的过程，与日常生活习惯和饮食习惯有很大关系，长期吃过热的食物容易导致食管粘膜损伤，再反复刺激可导致粘膜上皮增生，最终导致癌症。尤其是对于伴有癌性溃疡的食道癌病人，如果给病人吃过热的粥类，以及喝热水、喝热汤，或者吃其他过热的食物，就可以对癌性的溃疡造成进一步刺激，可以引起病人出现胸骨后疼痛的症状，甚至可以引起局部出血的现象。吃太热的东西可能会导致食道癌。