如果是炎症性的甲状腺结节，应该注意少吃辛辣刺激的食物，特别是急性化脓性甲状腺炎和亚急性甲状腺炎，饮食一定要清淡，不要喝浓茶，咖啡等刺激性的饮料。甲状腺结节饮食注意哪些：一般患者认为甲状腺出现了结节，就都需要低碘饮食，实际不是这样的。甲状腺结节应该注意以下问题，我们要看甲状腺结节是不是功能性的。

甲状腺结节分为良性的甲状腺结节，以及恶性的甲状腺结节，而肿瘤也分为良性的肿瘤，以及恶性的肿瘤，甲状腺结节与肿瘤的区别在于甲状腺结节指的是，长在甲状腺上面的肿瘤，是肿瘤的一类，而且需要根据结节的良恶性，来判定相应的治疗方式，例如良性结节，如果没有增大到对周围组织有相应的压迫症状，没有自主分泌功能，一般并不需要特殊的处理。临床上难以确定甲状腺结节的性质，即使病理活检，有时甲状腺腺瘤与结节性增生，良性肿瘤与恶性肿瘤也不易明确辨认。甲状腺结节和腺瘤区别是一个大概念和一个小概念的关系。

甲状腺结节形成的原因，最常见的是和碘缺乏有关系，因为碘是合成甲状腺激素的原料，所以当缺碘时，甲状腺激素合成不足会反馈性地引起垂体的TSH分泌增多，TSH可以刺激甲状腺的增生、肥大。甲状腺结节主要是甲状腺细胞局部异常增生引起的一种病变，一般来说良性结节是更多一些，而且良性结节一般不需要治疗，定期随访就可以了。桥本氏甲状腺炎也可以诱发形成甲状腺结节。