踝关节扭伤的处理主要是对症治疗，在受伤当时局部冷敷可以减轻肿胀的程度，在急性期过了以后，一般是24~48小时以后可以局部热敷，促进肿胀的吸收消散，症状严重的可以服用一些消炎止痛药物比如美洛昔康，西乐葆或者中成药物，活血止痛胶囊，复方夏天无来缓解疼痛症状。饮食方面并没有什么特殊的禁忌，少量饮酒问题不大，不会引起关节不适。如果饮酒量较大引起醉酒的话可能会可能会由于走路姿态不稳，导致踝关节再次损伤的可能。因此踝关节扭伤不是不能喝酒，但是要控制量，少量饮酒的话问题不大。

那么说脚踝部的扭伤早期肿胀三天后会达到高峰，三天之内冷敷就可以了，它可以使血管收缩，缓解疼痛。另外配合一些活血止痛类的药物治疗，一般需要三周左右会逐渐恢复，两周以后症状就会逐渐减轻，可以适当行走。伤后三天后热敷，这样使静脉血管扩张，有助于血肿的吸收。如果没有骨折，单纯的韧带或者是关节的扭伤， 休息就可以了，饮食上没有特殊需要忌讳的。

是没有系统治疗容易出现习惯性踝关节扭伤，或者走路多了出现踝关节疼痛等后遗症问题。但是上面这两种情况即使出现了，通过积极治疗之后出现后遗症的几率都能够大大的降低，不用特殊担心。常见的单纯的韧带损伤要是能够系统的治疗，比如配合卧床休息三周，不要下地走路，让韧带损伤一次性愈合好，后期不会有什么特殊的后遗症。踝关节扭伤之后不一定会全部出现后遗症，主要是取决于扭伤之后具体损伤的严重程度，以及出现损伤之后的具体治疗过程。