需要明确的是，急性肠胃炎一旦发生，患者会出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、乏力、发热等临床症状，这时候建议患者不要贻误病情，到正规医院进行规范的治疗，是患者最好的选择，而且，只要患者就诊及时，患者的预后是良好的。急性肠胃炎患者需要禁食1-2天，多数患者出现急性胃肠炎主要是在饮食上吃了不洁净的食物、腹部受凉，导致胃肠道快速蠕动，引起上腹部不适、恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等临床表现。急性肠胃炎轻的一般是不需要住院，适当的注意休息，补充水电解质，对症的止泻、止吐就可以，一般情况下在三天左右就能够逐渐的恢复。

急性肠胃炎不一定有炎症感染，如果吃一些太油腻的肉食，油炸食品或者烧烤食品不容易消化和吸收，会引发急性的肠胃炎，导致恶心呕吐，肚子疼痛，腹胀，而且还会表现出有腹泻的现象，或者是吃一些辛辣刺激性的食物，比如吃辣椒之后也会引发肠胃炎，或者是由于着急生气，过度的抑郁也会引发胃部不舒服，肚子胀痛，大便不正常这一类的现象。引起急性肠胃炎的病因是不同的，也不是说所有的都具有传染性，在引起的病原中，如果检查出来是以沙门氏菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌）感染的话，或者是某些病毒，那么是具有传染性的。一般来讲，如果患者的急性肠胃炎是由于具有传染性的病原体感染而引起来的，那么它便具有传染性，这就是一种传染病，常见的有霍乱、轮状病毒等病原体。

急性胃肠炎经常与不洁饮食相关，或者季节变换、环境的刺激等相关，比如水土不服、天气突然变凉，有些患者可能胃肠道比较敏感，就会出现急性胃肠炎的症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至发热。通常治疗方式有很多，主要是以补液，纠正水电解质紊乱和酸碱失衡，以及抗菌消炎，养胃和助消化，以及调理等方式，用于改善症状，缓解胃肠道的功能。出现了急性肠胃炎，首先应该找到准确的病因，进行针对性的治疗，才可以彻底治疗好。