那么我们结肠炎的患者究竟吃一些什么样的食物比较好呢，首先我们推荐高蛋白、高热量这样的食物，因为肠炎一般都具有病情迁延病程较长的这么一个过程，所以呢，影响了食物的消化和营养的吸收，体内储存能量会大量的被消耗，因此，我们推荐采用一些高蛋白、高热量的一些膳食以供我们人体所需。患有结肠炎的患者也是调养是很重要的，日常饮食应该采用软而容易消化富于营养的食物，要少食粗纤维食物和加工粗糙的食物如芹菜，韭菜。药物主要是选择一些抗生素，包括诺氟沙星、依替米星，还有一些相关的缓解结肠炎的抗生素。

在使用药物治疗时首选美沙拉嗪、奥莎拉嗪，这两种药物属于水杨酸类制剂，使用之后能够增加人体的抗体生成，抑制自由基对人体造成的侵害，因此能够达到不错的治疗效果，大多数人使用这种药物，可以达到控制病情发展的作用。现在治疗溃疡性结肠炎的主要方法是防治急性发作，促使黏膜愈合，减少复发或减少并发症，轻度溃疡性结肠炎可口服氨基水杨酸制剂，也可用于灌肠，效果不错。溃疡性结肠炎可以口服一些修复胃肠黏膜的药物治疗。

轻者的患者就是有一些腹泻的症状，严重的患者可能会有大便出血的症状，一天出血量可达数百毫升，建议大家一定要及时的补充水分，避免脱水，导致电解质紊乱，同时还应该要注意呕吐，经常与腹痛，腹泻同时发生，呕吐物可能为黄水样，咖啡样或者是血水样，也可能会呕吐出胆汁，这个大家也要注意一下。x线检查，腹部透视和平片见左上腹或中腹，小肠胀气，肠腔扩张，肠间隙增宽，坏死肠段可呈不规则致密影团。急性坏死性肠炎目前为止病因不明，可能与摄入受c型产气荚膜梭状芽孢杆菌β毒素污染的食物有关。