鼻咽癌是一种恶性肿瘤，治疗过程中需要注意饮食。以下是一些建议：

1. 营养均衡：鼻咽癌患者需要摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，以帮助身体恢复和治疗。

2. 清淡饮食：由于鼻咽癌的病情较为严重，患者可能会出现口干、口臭等症状，因此建议饮食清淡易消化，如米粥、面条等。

3. 忌烟酒：烟草中的尼古丁和苯乙烯等成分对鼻咽癌患者的身体有害，因此建议避免吸烟和饮酒。

4. 增加水分摄入：鼻咽癌患者需要多喝水以保持身体水分平衡，同时也有助于排出体内毒素。

5. 合理膳食搭配：建议患者在医生的指导下进行饮食调节，合理搭配营养素摄入。

总之，鼻咽癌患者需要注意饮食健康，遵循医生的治疗方案和饮食指导，以促进病情恢复和预防并发症的发生。