当归红枣鸡汤、黄芪乌鸡汤、山药枸杞鸡汤可以补血补气。

1、当归红枣鸡汤：在炖鸡时可以放入红枣、当归等药材，这样可以有效达到补充气血的效果。

2、黄芪乌鸡汤：黄芪通常属于补气血的，中药可以起到固表止汗、补气升阳的作用，在做乌鸡汤时，可以适当的放入黄芪进行熬制。

3、山药枸杞鸡汤：山药枸杞通常能够起到健脾养胃以及益气养阴的作用。当气血不足时，也可以通过山药枸杞鸡汤进行改善。

补血补气除了喝鸡汤以外，也可以在饭菜中放入白术、龙眼肉等食物。