主要是患者要在烹饪的过程中限制油和盐的摄入，以及在饮食上要注意含糖的食物的摄入，比如盐的摄入量每天要小于5g，烹调油的摄入量不要超过30g，对于淀粉可以选择馒头、干米饭，而不要饮用粥类的食物以避免血糖的波动范围过大。对于水果推荐每天半斤左右，不过要注意像香蕉或者梨、黄桃等水果尽量的不要摄入，这些水果的升糖指数比较高，可以摄入苹果柚子等水果，患者在平时生活中也要注意严格戒酒。血压和血糖升高的人群要注意饮食上的调节，对于具体的菜谱没有特殊的。同时高血压、高血糖的人群要多摄入蔬菜，以深色的蔬菜为主，比如菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜等。

高血压在治疗里并不存在什么药物是最好的，而需要根据患者就诊时血压水平，是否合并有心脏、肾脏、血管等靶器官功能损害，来合理选择用药。高血压是目前的常见疾病，表现为患病率高，致死率高，致残率高的特点，针对高血压可以采用药物治疗和生活方式的改善，其中又以药物治疗最为重要。可以选择单药治疗，也可以选择联合治疗，治疗的目的是通过药物，将血压稳定降至正常水平，同时减少药物的副作用。

如果老年人患有高血压，就要注意盐的摄入，如果盐在体内含量比较多，会增加血液的黏稠度，会让血管更加收缩导致血压升高，所以盐的摄入量与高血压发生率成正比。平时应该多吃一些含有维生素比较高的蔬菜、水果，还有矿物质比较高的蔬菜能够防止血管硬化，比如芹菜就具有很好的降血压作用，还有高血压患者一定要戒酒。如果高血压出现了肾功能减退、气短、喘息的情况，一定要减少盐的摄入，少摄入盐还要减少油腻食物、动物脂肪的摄入，如猪肝、牛肝、奶油、猪油。