白内障是一种常见的眼部疾病，如果不及时治疗，可能会导致视力下降、失明等严重后果。为了保护眼睛和身体健康，白内障患者需要注意以下饮食保健：

1. 增加摄入富含维生素A、C、E等抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等。

2. 避免摄入过多的脂肪和胆固醇，如红肉、黄油、奶酪等。

3. 增加摄入富含维生素B12和叶酸的食物，如动物肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜等。

4. 控制摄入盐分，建议每天摄入不超过6克盐。

5. 减少摄入糖分和咖啡因等刺激性食物，如糖果、饮料等。

6. 定期进行眼部检查，及时发现和治疗白内障。

除了饮食保健外，还需要注意以下几点：

1. 避免长时间用眼，如长时间盯着电脑屏幕或阅读书籍等。

2. 避免接触刺激性物质，如烟雾、尘埃等。

3. 定期进行眼部清洁和护理，保持眼部卫生。

4. 遵医嘱进行治疗和调整生活方式。

总之，白内障患者需要在日常生活中注意饮食保健和眼部卫生，以预防和缓解白内障症状。同时，还需要定期进行眼部检查和治疗，及时发现和治疗白内障并预防其他相关问题的发生。