鱼胆中毒的患者，一定要洗胃，不分早期还是晚期都是做到彻底的洗胃。其次就是早期的时候可以为患者补充糖皮质激素，来加强肾功能的恢复。最应该记住的就是鱼胆中毒后一定要采取抗肾功能衰竭的治疗，因为鱼胆中毒可以引发肾功能衰竭，这是中毒者死亡的最大原因。

在生活中很多人会出现鱼胆中毒这种情况，首先要做的就是洗胃，无论情况严重与否都要进行彻底的洗胃。其次就是可以补充糖皮质激素加强肾功能的恢复。最重要的的是一定要使用抗肾功能衰竭的药物来进行治疗，因为这种疾病是鱼胆中毒之后患者死亡的主要原因。

在食用鱼胆后半小时至14小时，鱼胆中毒患者会出现上腹部和脐周、下腹疼痛等症状。并且有反复拉黄色水样或大便稀烂无脓血等胃肠道症状。而且呕吐频繁，很容易与一般性胃肠炎混淆。

中毒者应及时救治

1、 洗胃，主要是因为鱼胆可以在人的胃中保留很长的一段时间，毒素的残留可以给患者的身体带来很大的危害，因此无论是早期还是晚期都应彻底的洗胃，以免危害反复。

2、糖皮质激素可以有利于肾功能的恢复，所以在早期的时候可以食用。但是一定要切记不可以补液过多，避免肺水肿和脑水肿。

3、抗肾功能衰竭的治疗是非常有必要的，因为患者会出现急性肾功能衰竭是鱼胆中毒死亡的主要原因，所以这是治疗的关键。

患者中毒后应该平卧休息，而且身边最好要有人照顾，平时可以多喝水吃一些低蛋白低盐的食物。如果患者出现了水肿，就可以适当的减少水的量，吃的食物不要加盐并且停止有害肾脏的药物的食用。

许多时候我们并不会太过注意一些食物的中毒该怎么办，这样就会给自身的健康增加很大的风险。尤其是鱼胆中毒，会经常被忽略。患者在鱼胆中毒后一定要及时的洗胃，避免鱼胆毒素留在胃内，给身体健康带来危害。建议患者在中毒后一定要及时的就医，以免带来更大的危害。