现如今，人们的生活水平不断变好，高血压也已经成为一种常见的病症，很多人想要知道一些在饮食中，预防高血压的方法，针对这个情况，我们在下面的文章中，就为的大家简单的讲述两点预防高血压的方法，希望对大家有所帮助。

预防高血压要做到控制脂肪摄入过多。

血脂异常：低密度脂蛋白增高，高密度脂蛋白降低，促进动脉粥样硬化，导致冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞、脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞脑供血不足脑梗塞、脑溢血、肾功能不全、尿毒症等。2007中国居民膳食指南明确指出：要减少烹调用油，每人每天不超过30克。

预防高血压还要控制盐摄入过多。

盐能吸收水份，使血容量增多，心脏收缩时对血管的冲击力增加，血压增高。2007中国居民膳食指南指出：食盐每人每天不超过6克，高血压患者要更少。研究发现：每日食盐摄入量15g/d，高血压发病率10%;每日食盐摄入量17g/d，高血压发病率30%。可见随着食盐摄入量的增加高血压发病率也在增加。而我国是世界上人均耗盐量最多的国家，一些酱油、腌制、熏制的食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲品中盐含量较高。因此，我们应当树立：“吃得淡些有益健康”的观念。日常生活中控盐技巧：炒菜时不放盐，出锅时再加盐;用控盐勺放盐;减少腌制食品和小包装食品的食用;用葱、姜、蒜以及香料增加食物的味道，减少盐的用量等。