最好加热或在温度较高的房间内食用，胃炎是幽门螺杆菌感染引起的，常用的药物是奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾，长期使用奥美拉唑可造成老年患者骨折的风险，应该补充钙剂和维生素D。急性胃肠炎的患者在病期的时候，在疾病发展期的时候不赞成吃橘子，在腹泻呕吐明显的时候不要吃一些含渣的食物，因为吃这些含渣的食物容易加重肠道的负担和损伤。橘子是属于一种偏酸性的食物，一旦进入到胃内会增加胃内容物的酸性，从而会加重对于胃黏膜的刺激，使胃炎病情加重或者影响胃炎恢复。

急性肠胃炎能喝牛奶吗：急性肠胃炎最好不要喝牛奶，很多中国人都有乳糖不耐受的症状，尤其是在急性肠胃炎，胃黏膜和肠黏膜都有炎症刺激，对于各种应激都比较敏感的状态下，喝牛奶更容易加重急性肠胃炎患者腹泻及上腹部不适，恶心等症状，而且急性胃肠炎的时候胃肠道的消化和吸收功能都是比较差的，而牛奶中的蛋白质含量比较多，不容易消化，就会导致蛋白质不能够被完全消化，就会加重腹泻的症状，使病情又加重。急性肠胃炎的患者是不可以喝牛奶的，因为牛奶中含有钙离子比较高，还有的蛋白质、脂肪也是比较多的。所以急性胃肠炎的早期和恢复期不建议喝奶和水果等食物。

急性的肠胃炎是由于在饮食不洁的食物或者是吃变质的食物之后，出现恶心、呕吐、伴随有腹泻的现象，严重的时候会伴随有腹痛，而且还会导致有鲜血便或者是脓血便。急性肠胃炎会表现出有恶心、呕吐、打嗝、腹泻，严重的时候还会表现出呕吐物内有血丝，拉的大便里面有脓血便，或者是有鲜血便。急性肠胃炎是一种常见病，一般在夏季或者天气转冷的时候，常常容易发作。