如果碗筷没有高温消毒，以及碗筷较湿润的情况下幽门螺旋杆菌存活的时间会相对延长，所以如果需要消灭幽门螺旋杆菌，首先应该保持碗筷的干洁。通常与碗筷的存放温度以及湿润度是否适合幽门螺旋杆菌的生存来决定，如果碗筷为高温消毒以及干燥的情况下，幽门螺旋杆菌会快速的死亡。特别是不要有水分，避免幽门螺旋杆菌的存活。

幽门螺旋杆菌(+)，这证明人体已经感染螺旋杆菌，要及时的进行治疗。幽门螺旋杆菌(-)，证明人体并没有感染这种病菌，可以不用抗菌治疗。可以通过碳14呼气试验来判断是否有幽门螺旋杆菌感染的情况，如果明确感染要及时治疗。幽门螺旋杆菌，是寄生在人体胃部的一种细菌，是导致多种胃病的元凶。

如果要预防幽门螺杆菌感染，需要注意以下几点：1、注意个人卫生，患者不要和他人共用刷牙的牙具，要经常更换牙刷，最好将牙刷放在太阳底下进行消毒。此外，饭前、饭后都要勤洗手，把手上的细菌清洗干净，避免幽门螺杆菌感染。2、避免亲密接触，和陌生人要避免亲密的接触，例如接吻是传播幽门螺杆菌的重要途径，因为这类病菌可以通过唾液进行传播。3、多吃蔬菜、水果，一些蔬菜、水果能够对幽门螺杆菌进行杀灭，例如卷心菜当中含有类似生胃酮的化学物质，可以对此类细菌进行杀灭，而西兰花当中有莱菔硫烷，也能够有效抗击此类病菌。