食道癌患者在放疗期间需要注意以下几点：

1. 饮食：在放疗期间，患者需要避免进食过多或过少的食物，以免影响治疗效果。建议患者多吃易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜等。

2. 水分：在放疗期间，患者需要保持足够的水分摄入，以防脱水。建议患者每天饮用足量的水，并根据自己的情况适当增加饮水量。

3. 心理调节：放疗对身体和心理都有一定的影响，患者需要保持良好的心态，避免过度焦虑和压力。家属可以通过陪伴、安慰等方式来帮助患者缓解情绪。

4. 药物治疗：在放疗期间，患者可能会出现恶心、呕吐等不适症状。家属可以给予患者适当的药物治疗，如止痛药、抗恶心药等。

5. 遵医嘱：放疗期间，患者需要严格遵守医生的治疗方案和指示，不得擅自更改或延迟治疗计划。同时，还需要按时到医院进行复查和检查。

总之，在放疗期间，家属需要密切关注患者的身体状况和病情变化，及时向医生汇报并遵循医生的建议和指导。