胃溃疡的发生，与患者不健康的饮食有很大的关系，如果长期食用一些过于辛辣刺激的食物，或者吃饭不规律，不定时的话，都会导致胃溃疡的发生。所以，胃溃疡患者在治疗胃溃疡时乃至愈后都要注意饮食。现在，我们一起来了解一下胃溃疡患者的饮食注意事项。

1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素a、b、c的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

2、限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。

3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。

4、烹调要恰当，以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

5、制订合理的饮食制度，吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。

6、为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

胃溃疡会给患者带来巨大的痛苦，所以一定要积极做好治疗以及日常护理措施，这样才能够让病情尽早恢复，另外即使病情已经痊愈也要做好相应的措施，防止其复发。