急性扁桃体炎主要是由于细菌感染或者是病毒感染引起来的，它主要的症状，一般全身症状比较重，有发热、倦怠、四肢无力等症状。如果是病毒感染要用抗病毒的药物，局部可以漱口，用含化片、雾化吸入或者是喷雾剂来进行治疗。如果规律的、正确的治疗的话，一般一周症状可以缓解，两周以后逐渐的好转。局部的症状主要是有咽疼、吞咽障碍，以及口腔异味一系列的表现。

当发生扁桃体炎时，会引起咽喉部的剧烈疼痛，并且在吞咽时明显加重，所以最好以半流质的食物为主，同时多休息，多饮水，多食用新鲜的蔬菜水果。当体温过高时，需要使用退热药物，特别是儿童预防因为高热而引起的惊厥症状。病情特别严重的可以酌情使用糖皮质激素，有利于控制感染和减轻水肿。最主要的应该是针对病因使用抗病毒药物和抗菌素，根据病情的严重程度选择不同的给药方式。

首先要注意增强锻炼，提高体质，儿童属于稚阴稚阳体质，脏腑娇嫩，形气未充，因此易受外邪侵袭而发生咽喉肿痛，扁桃体发炎，因此应该注意加强锻炼，提高体质，增加免疫力。儿童预防扁桃体炎发生要注意，加强锻炼，增强体质，科学饮食，清淡饮食，并且注意休息，避免过度熬夜，劳累。此外还应该注意休息，避免过度熬夜，劳累，以免阴虚火旺，上攻咽喉而发生扁桃体。此外应该注意科学饮食，避免暴饮暴食，避免辛辣油腻食物刺激，要多吃新鲜蔬菜，补充维生素。