2018年中国癌症报告显示，食管癌发病率占所有恶性肿瘤的第6位，死亡率占第4位。食管癌发病率近几年总体是较高的，但是在不同的方面有所差异，需从以下几个方面分别认识：食管癌发病率存在明显地域差异。食管癌的发病率在中国比较高，还主要与中国人比较喜欢吃热食，吃饭速度比较快有关系。

就目前而言出现的食道癌确切病因还不那么清楚，虽然食道癌是严重危及患者生命的癌症，但是可以积极有效的预防，其中就要改善自己的饮食习惯，对烟、酒要戒除、不可以吃腌制食品等，那么我们就此机会一起看下，食道癌如何预防呢？经在高发区进行发病因素的调查，发现食道癌病人有食物粗、糊、进食过快、喜吃烫饮料的习惯，这些因素损伤了食管上皮，增加了食道癌的形成的敏感性。对于食道癌的发生，大家都不想去吃东西，严重危害着患者们的生活，很多时候大家都在抱怨自己为什么就会患有食道癌，在这也提醒广大食道癌患者要在平日生活中注意好自身食道癌的预防措施，那么、食道癌预防措施有哪些呢。

如果发展到局部中晚期，那么就表现为进行性吞咽困难，由于食管有肿瘤，肿瘤的血供是很丰富的，那么进食的时候就要特别注意避免粗硬的食物，因为粗硬的食物从肿瘤的位置吞咽经过的时候，有可能会摩擦，然后引起肿瘤的血管破裂出血，甚至是大出血都有可能。食道癌是一种消化系统的恶性肿瘤，一般来说食道癌最主要的症状就是进行性的进食哽咽的表现，食道癌的发生可能与饮食因素还有一些环境或者遗传基因突变等有关。如果食管癌发生在中下段，也没有远处转移，病人一般情况比较好，身体条件能够耐受手术，首选是手术治疗。