扁桃体发炎的时候，一般以清淡饮食为主，建议多吃一些富含维生素C的蔬菜或水果，多漱口，保持口腔清洁。扁桃体发炎，分为病毒感染，还有细菌感染。如果是病毒感染，在不含细菌感染的同时，可能4到5天之后症状也就缓解了；另外，像中医里面提到的一些代发性质、上火的食物也尽量少吃，比如说是狗肉、牛肉、羊肉这类食物。

这种治疗和细菌感染的扁桃体炎截然不同，一般情况下口服点药等中成药清热解毒或者抗菌药物的治疗是有效的，三甲以上医院经常会碰到特殊类型的扁桃体炎，诊断、治疗不容易。在临床中碰到最多病毒感染引起的扁桃体，诊断化脓性扁桃体炎，是一种膜状的坏死物质。扁桃体发炎除了细菌感染还有很多特殊病毒，除了细菌感染用阿莫西林、青霉素、头孢类的抗菌药物。的了扁桃体炎应保证充分的睡眠容易、消化的食物，减少干燥刺激的食物，多喝温开水。

可以治疗扁桃体炎的中成药物主要有以下几种类型：1.具有清热解毒功效的中成药物，例如咽扁颗粒、金银花颗粒。2.具有清咽利喉功效的中成药物，例如银黄冲剂、小柴胡颗粒、莲花清温胶囊等。3.具有止咳化痰功效的中成药物，例如甘草片、止咳化痰胶囊等药物。中医认为扁桃体炎多是由于患者肺热、痰热蕴肺、风邪外侵等因素导致的。在治疗时需要使用中成药物，需要根据患者不同的临床症状以及各自的体质来判断。