胃癌术后出院可以吃，土豆里边主要含有淀粉及少量纤维素，可经迅速经胃肠道分解吸收。胃癌手术以后可以吃土豆，胃癌作为胃最常见的恶性肿瘤，目前临床治疗首选手术根治切除，具体的手术切除方式包括近端胃癌根治切除，远端胃癌根治切除以及全胃根治切除。由于患者术后，胃肠功能还没完全恢复，所以要少量多餐，不要过硬，可以饨土豆，做土豆泥来食用。

，胃大部分切除也叫做胃的次全切。胃癌根治术切除的范围应包括原发性病变、2/3或4/5的远端胃、所有大小网膜、十二指肠第一部分、局部淋巴结和局部浸润器官，胃和十二指肠没有残留癌，建议胃癌患者要及时治疗，以免耽误了最佳治疗时间，患者平时也要注意饮食习惯。手术切除的范围应包括原发病灶，2/3或4/5远端胃，所有大网膜，十二指肠第一部，局部淋巴结及局部浸润的器官，胃和十二指肠无残留癌，建议胃癌患者及时就诊，以免延误最佳治疗时间，病人平时也要注意饮食习惯。

晚期的癌症病人如果突然间想喝水，有可能身体里面缺水补充的液体不足，或者吃饭吃的太少，这个情况也可能需要化验检查。晚期的癌症病人如果突然间想喝水，有可能身体里面缺水补充的液体不足，或者吃饭吃的太少，这个情况也可能需要化验检查。针对胃部恶性肿瘤晚期的情况下是不可以吃冰块，吃冰块的情况下考虑还是会有影响的，目前的情况建议你最好还是及时的选择胃镜，手术配合后期放化疗针，对于病情的恢复效果才是属于比较明显的饮食上建议您最好还是选择一些清淡的流食为主。