大叶性肺炎发病通常急骤，症状明显，如高热、咳嗽、咳痰等。临床上从发病的部位、原因以及病变的性质和患病的年龄、预后都是不同的。同时还应该要注意，大叶性肺炎这种疾病起病比较急，而小叶性肺炎起病相对比较缓慢。

支气管肺炎的患者建议吃清淡容易消化的食物，因为支气管肺炎的患者往往有发热，咳嗽，咳痰等症状，胃口通常比较差，不建议吃大荤或者是生冷辛辣刺激的食物，过于油腻的食物或者食过甜过咸的食物会加重胃肠道负担，引起咳嗽咳痰的症状加重。正常成年人上呼吸道感染的时候很少并发支气管肺炎，但是婴幼儿受其解剖生理结构的影响，容易发生下呼吸道感染，可以出现呼吸道黏膜的阻塞引起下呼吸道肺炎，容易引起咳嗽、呛奶、气促等表现。小儿患有支气管炎肺炎，在发病期间可以多吃一些柔软，易吞咽，易消化的食物，比如多吃一些小米粥，白米粥，软面条，多吃一些新鲜的瓜果和蔬菜，补充维生素，对小儿支气管炎肺炎疾病是有很大好处的。

一般成人肺炎给予抗感染止咳化痰药物治疗好得快，抗感染药物需要根据患者是有什么病原菌感染而定，如果是细菌引起的感染可给予阿莫西林头孢类抗生素，及喹诺酮类抗生素治疗好得快，如：阿莫西林，头孢克洛，左氧沙星，莫西沙星等，如果是病毒感染引起，那么可以考虑给予阿昔洛韦和奥司他韦等抗病毒药物，要是由支原体感染引起的肺炎，那么给予克拉霉素，罗红霉素，阿奇霉素等抗支原体药物治疗好得快。肺炎，应该吃一些富含维生素和蛋白质的食物，使病情好的快，如新鲜的蔬菜和水果，水果有香蕉、苹果、橘子、橙子、梨、哈密瓜等。对于双肺弥漫性病变而且药物治疗无效的患者，可以考虑肺移植手术。